L'épicerie
Notre
association travaille à l'installation, au cœur de Chavelot, d'une
épicerie de proximité dédiée à la vente de produits bios locaux.
L'objectif
de notre association est de permettre aux chavelotais, voire aux habitants des
alentours, d'accéder, sans grand déplacement, à une offre complète de produits
essentiels, alimentaires et non alimentaires, de qualité et fabriqués à
proximité.
Notre
association souhaite, en incitant les familles à consommer des aliments bios,
produits localement, contribuer à la nécessaire progression du Bio-locavorisme.
Il est, en effet, grand temps de manger mieux, voire moins, et d'en finir avec
la malbouffe (au sens large), avec cette alimentation malsaine, souvent à forte
empreinte environnementale et, qui plus est, insuffisamment rémunératrice pour
la plupart des agriculteurs.
Notre
association entend, en effet, encourager les familles à vertuer leurs
comportements alimentaires et à soutenir, par là même, le développement local
d'activités économiques, agricoles
et agro-alimentaires, plus vertueuses.
Notre
projet d’épicerie, de type boutique physique, ne pouvant aboutir pour le
moment, faute de local, nous proposons, pour le moment, une formule
alternative de vente de paniers "sur mesure".
Toute personne
intéressée peut ainsi composer librement son panier à partir d'une liste de
produits qui lui est préalablement remise sur demande.
Les
commandes sont à retirer au lieu et tranche horaire indiqués. Nous pouvons
livrer à leur domicile les personnes en incapacité de se déplacer.
Les
commandes sont réglées par chèque ou en espèces lors du retrait ou de la
livraison de la commande.
Actuellement,
une vente est organisée tous les quinze jours.
À noter que
notre offre de produits bios locaux s’enrichit progressivement au gré de nos
rencontres et de nos trouvailles.
Sont
disponibles, en ce début d'année 2021, des légumes, des œufs, des huiles, des
vinaigres, des aromates, des farines, des pâtes, des riz de Camargue, des
légumineuses, des céréales, des pains, des confitures et gelées, des miels, des
tisanes, des alternatives au café et au thé, des jus de fruits, des sirops, des
bières, du papier toilette, de l'essuie tout, des mouchoirs, des serviettes,
des savons...
Nous
souhaitons rappeler que l'aboutissement d'un tel projet d'épicerie de proximité
dépend, avant tout, de la participation et de l'implication du plus grand nombre, l'ouverture d'un tel endroit, fort de sens pour le futur, ne pouvant
résulter que d'un engagement collectif local.
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